Voiello La Linguina Rigata n°114 Pâtes de Semoule de Blé Dur 100% Blé Italien 500g Dessin Bronze

Linguina est peut-être une icône, mais quand il s'agit de goûter - et comment en faire un assaje riche - nous ne sommes certainement pas intimidés. Ce n'est pas de la présomption, encore moins de l'iconoclasme. Nous aimons y penser plus comme un peu de magie. Parce que respecter la tradition c'est bien, mais y ajouter une touche en plus c'est mieux.

Pour cette raison, à la Linguina classique - telle que nous l'avons toujours connue - nous avons ajouté une rayure spéciale. Une texture aussi subtile que séduction et prête à piéger la saveur pour la laisser exploser en bouche. Et si la saveur en question est celle de la mer, Linguina Rigata Voiello s'y rend pour un mariage. En rayant vous attrapez poissons, mollusques et crustacés comme un filet.

Mais il n'y a pas que les homards, les langoustines et les mulets qui font partie du réseau Linguina Rigata Voiello. Une bouchée ou deux et la Linguina vous rattrapera aussi. Elle le fait avec une grande ténacité, la même dont elle fait preuve en cuisine. Après tout, elle est comme ça. Né pour lier la saveur à lui-même et avec un cœur en or : le blé doré, de qualité supérieure et 100 % italien.

Elle goûte comme c'est bon avec du bar et du zeste de citron, strictement non traité. Tout comme notre blé.