San Carlo

San Carlo 1936 Antica Ricetta Patatine Chips Pommes Chips 150g

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1936 Ancienne recette Un voyage à la découverte du goût qui a marqué l'histoire. La nouvelle Antica Ricetta de 1936, une chips de pomme de terre émiettée et très croustillante, est élaborée à partir d'une sélection rigoureuse des meilleures pommes de terre, lavées à l'eau courante, épluchées et tranchées finement. Sa particularité est la cuisson lente à différentes températures, ce qui la rend particulièrement dorée, croustillante et frisée. C'est une histoire vraie faite de vrais bonheurs et de bonnes saveurs, quand la cuisine était un rituel lent et facile et quand San Carlo était la prestigieuse rôtisserie milanaise. La sagesse et la passion avec lesquelles ces puces ont été fabriquées se sont transmises de génération en génération.

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