Bonomelli
Polenta Valsugana intégrale complète 330g
Mode de préparation :
Faire bouillir l'eau et ajouter du sel au goût. Lorsque l'eau bout, verser la farine en remuant bien pour éviter la formation de grumeaux. Poursuivre la cuisson à feu moyen en remuant de temps en temps. Après 8 minutes, la Polenta Valsugana est prête. Pour une polenta plus consistante, prolongez la cuisson de quelques minutes au-delà des temps préconisés. Si vous le préférez plus doux, rajoutez un peu d'eau en début de cuisson.
Ingrédients : farine complète de maïs
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