Bonomelli

Polenta Valsugana 375g

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Polenta Valsugana, un repas traditionnel à base de farine de maïs, typique du nord de l'Italie. Fabriqué à partir de la meilleure semoule de maïs cuite à la vapeur : en quelques minutes, vous pouvez faire une délicieuse et vraie polenta traditionnelle.
Facile à préparer : Faire bouillir 1½ litre d'eau avec 2 grosses cuillères de sel. Videz le sac de semoule de maïs dans l'eau bouillante et mélangez bien le tout. Remuer dans le même sens avec une cuillère en bois. La cuisson de la polenta devrait prendre environ 8 minutes. Donne 4 à 5 portions. Essayez-le avec du ragu', de la sauce aux champignons ou même une simple sauce tomate.

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