Motta
Motta La Colomba Salata Formaggio e Pere, Colomba de Pâques salée au fromage et aux poires, fermentée naturellement, 450 g
PRODUIT ITALIEN AUTHENTIQUE : Motta La Colomba Salata est une focaccia salée italienne traditionnelle, fermentée naturellement et élaborée selon une recette ancestrale depuis 1919.
ASSOCIATION DE SAVEURS UNIQUE : Un délicieux mélange de fromage acidulé et de poires sucrées dans une pâte moelleuse et aérée pour une expérience gustative exceptionnelle.
UTILISATION POLYVALENTE : Parfaite à l'apéritif, en entrée ou pour accompagner le vin et autres boissons lors de vos réceptions et fêtes.
FERMENTATION NATURELLE : La fermentation naturelle aux levures confère à cette spécialité salée une texture particulièrement moelleuse et aérée, et lui assure une longue conservation.
PORTION GÉNÉREUSE : Avec ses 450 g, cette Colomba Salata est idéale pour plusieurs personnes et parfaite pour les fêtes de famille ou les moments conviviaux.
Ingrédients
Farine de blé type « 0 »
Eau
Beurre (lait)
Dés de poire confite (12 %) [poire 60 %, sirop de glucose-fructose, sucre, jus de citron concentré, acidifiant : acide citrique]
Levure naturelle de blé
Jaune d’œuf
Sucre
Émulsifiants : mono- et diglycérides d’acides gras
Arômes naturels
Sel
Poudre pour préparation fromagère (0,6 %) (lactosérum en poudre, poudre de fromage 16 %, arômes naturels)
Gluten de blé
Miel de fleurs sauvages
Romarin séché (0,2 %)
Arômes
Poivre noir (0,1 %)
Peut contenir du soja, des fruits à coque et de la moutarde
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