Sapori

Lot De 3 Gâteaux De Noël Sapori Panforte Margherita Steso A Mano Avec Amandes Sucrées, Écorce D'orange, Melon Et Citron Confits - Produit De Boulangerie De 320 G

€35,34
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Toute les amandes sucrées, écorce d'orange, melon et citron confitté se mélangent pour former une pâte unique qui est encore roulée à la main aujourd'hui pour garantir l'authenticité du goût. Panforte vient d'une vieille friandise siénésienne appelée « Panmelato ». La recette originale a été embellie lorsque les anciens pharmaciens, anciens pharmaciens, des épices précieuses de l'Orient. Ensuite, en 1879, le pharmacien Galgano Parenti, propriétaire de l'un des plus importants fabricants Panforte, qui a ensuite rejoint la famille Sapori, a consacré une nouvelle version de Panforte et consacré la reine Margherita de Savoie, qui a visité Siena à la Palio d'août. Aujourd'hui, comme à l'époque, des amandes sucrées, des écorces d'orange, du melon et du citron candidat se mélangent pour donner vie à une pâte unique toujours étirée à la main pour garantir l'authenticité du goût. Panforte Margherita est parfait seul ou en combinaison avec un vin doux comme Moscadello di Montalcino, qui, grâce à son parfum de fruits séchés et d'agrumes, de miel et de fleurs séchées et à son goût harmonieux et durable. Sucrés pour boulanger avec fruits et amandes, écorce d'orange, melon et citron 41 % (écorce d'orange, melon et citron, sirop de glucose, sucre, acidifiant : acide citrique), farine de blé, sucre, amandes 13 %, glucose fructueux. Sirop tose 1,5 % de sucre en poudre (sucre, amidon de maïs), gaufres d'amidon (fécule de pomme de terre, eau), mélange d'épices. Peut contenir du soja et d'autres fruits à coque. Conserver dans un endroit frais et sec. Valeurs pour 100 g : énergie 1605kJ 381 kcal - Matières grasses 7,9 g dont acides gras saturés 0,7 g - Hydrate de carbone 70 g dont sucre 51 g - Fibres 4,3 g - Protéine 5,2 g - Sel 0,21 g.
Les amandes sucrées entières, le zeste d'orange, le melon et le citron confits se mélangent pour former une pâte unique qui est encore déployée à la main aujourd'hui pour garantir l'authenticité du goût.
Panforte vient d'un vieux bonbon sienais appelé "Panmelato". La recette originale a été embellie lorsque les «spéciaux», les anciens pharmaciens, ont ajouté des épices précieuses de l'Orient. Puis, en 1879, le pharmacien Galgano Parenti, propriétaire de l'un des principaux fabricants de Panforte, qui a ensuite rejoint la famille Sapori, a créé une nouvelle version de Panforte et la consacre à la reine Margherita de Savoie qui a visité Sienne au Palio d'août.
Aujourd'hui, comme à l'époque, les amandes sucrées entières, le zeste d'orange, le melon et le citron confit se mélangent pour donner vie à une pâte unique, toujours étirée à la main pour garantir l'authenticité du goût.
Panforte Margherita est idéal seul ou en combinaison avec un vin sucré comme Moscadello di Montalcino, qui s'intègre parfaitement au panforte Margherita classique grâce à son parfum de fruits secs et d'agrumes confits, de miel et de fleurs séchées et à son goût harmonieux et persistant.
Épluchage d'orange confit, melon et citron 41 % (zeste d'orange, melon et citron, sirop de glucose-fructose, sucre, acidifiant : acide citrique), farine de blé, sucre, amandes 13 %, sirop de glucose-fructose, 1,5 % de sucre en poudre (sucre , fécule de maïs), amidon de maïs). gaufres (pomme de terre amidon et eau), 0,3 % de mélange d'épices. Peut contenir du soja et d'autres fruits à coque. Conserver au frais et au sec.soy

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