Lo Conte
Lo Conte Le Farine magiche Farine pour Pizza 1kg
Les farines ne sont pas toutes les mêmes… Lo Conte sélectionne et mélange des grains tendres italiens, également moulus, pour donner à vos recettes un arôme traditionnel et l'odeur rustique de la pizza fraîchement cuite, typique de la meilleure pizzeria. Levure jusqu'à 24 heures Notre farine pour pizza 00 est idéale pour réaliser la meilleure pizza à pâte maison. Intensité idéale W 240-260 Pour des temps de cuisson de 2 à 12 heures à température ambiante Jusqu'à 24 heures au réfrigérateur Des pizzas dorées et parfumées Notre farine 00 pour pizza est enrichie en germes vitaux et au levain, ce qui offre de nombreux avantages : Excellente alvéolation et douceur pâte dorée Cornice Protéines, Vitamines et Minéraux Plus de parfum et de goût Facilité et digestibilité.
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