Antimo Caputo

Farine Nuvola 0 - 1kg - Mulino Caputo

€14,33
€14,33
Ingrédients : tomates entières pelées jus de tomate. Poids brut : 400 g poids égoutté : 240g Déclaration des valeurs nutritionnelles Valeurs typiques pour 100g de produit : Énergie 31 kcal/130 kJ Lipides 04 g1 dont saturés 00 g Glucides 5 0 g dont sucre 50 g protéines 18 g fibres 12 g sel 010 g
De la recherche et du développement du moulin Nuvola CAPUTO est né : une sélection minutieuse de matières premières 100% naturelles, sans additifs ni conservateurs, qui garantissent volume et douceur de la pâte grâce à la grande capacité de fermentation naturellement présente dans les grains.

Poids : 1 kg.

FARINE TYPE 0

Protéines 12,5 %

Valeur de 12 mois

W 280 PANIFICATION

Élasticité P/L 0,50/0,60.


wheat

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