De Cecco

De Cecco Rigatoni n. 24 500G

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Format typique de la tradition romaine, les Rigatoni se caractérisent par les lignes sur la surface externe et par le diamètre et l'épaisseur notables.Idéal avec… C'est un format particulièrement polyvalent qui convient bien à diverses sauces à base de tomates ou de légumes, mais le plus approprié les sauces sont des sauces à la viande : sauces mijotées, viandes et champignons, boeuf et porc, saucisse ou ragù ragù. Recette de pajata classique. Cependant, nous recommandons toutes les sauces suffisamment légères pour pouvoir pénétrer à l'intérieur des pâtes et se laisser recueillir par ses entrées. Cuisson : 14 min – Al dente : 12 min

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