De Cecco

De Cecco Spaghetti n.12 (12x500G)

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Historiquement, il existe une trace officielle du nom « spaghetto » dans le premier dictionnaire italien de Nicolò Tommaseo et Bernardo Bellini (1819). Ici, les spaghettis sont insérés comme un «diminutif masculin singulier de ficelle» et la «soupe de spaghetti: qui ont la consistance d'une petite ficelle et longue, comme les compresseurs» est mentionnée. Une curiosité : en 1957 la BBC diffuse le premier documentaire sur la fabrication des spaghettis et le lendemain les études télé sont engorgées par les appels téléphoniques des téléspectateurs qui demandent les noms des producteurs et distributeurs de spaghettis pour les acheter. Idéal avec… Les spaghettis sont si polyvalents qu'ils peuvent être servis avec n'importe quel assaisonnement, du poisson à la viande, des légumes aux fromages, mais ils sont également excellents consommés dans des sauces blanches uniquement avec de l'huile d'olive extra vierge et une pincée de parmesan. Cuisson : 12 min – Al dente : 10 min

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