Barilla
Pâtes Bavettine Barilla (500g)
De forme allongée et aplatie, les Bavettine sont la plus petite version de la célèbre Bavette Ligure.
Bien que les Bavettine Barilla, comme la Bavette, aient une forme aplatie et légèrement convexe en raison de leurs dimensions fines, elles sont idéales pour restituer toute la richesse des condiments.
Si leurs "cousins" génois les plus imposants résistent aux tentatives d'improvisation en cuisine, avec la Bavettine, il faut en revanche plus de doigté et d'attention pour ne pas couvrir leur délicatesse de sauces trop lourdes. Les Bavettine sont en effet un format adapté à ceux qui aiment la légèreté, les saveurs de la bonne chère et les couleurs de la cuisine méditerranéenne.
JE FAIS FACE …
Assaisonnements légers à base d'huile et de tomate fraîche. Feu vert donc aux saveurs incomparables de la Méditerranée, fraîches et appétissantes.
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