{"product_id":"antimo-caputo-lot-de-2-paquets-de-farine-italienne-double-00-ble-tendre-pour-pate-a-pizza-pain-et-pates-1-kg","title":"Antimo Caputo – Lot De 2 Paquets De Farine Italienne Double 00, Blé Tendre Pour Pâte À Pizza, Pain Et Pâtes, 1 Kg","description":"Comprend deux paquets de farine du chef Caputo de 1 kg chacun pour un total de 2 kg.\u003cbr\u003eFarine professionnelle : cette farine 100 % blé est un incontournable culinaire, parfait pour une cuisson longue fermentation. Originaire d'Italie, notre entreprise familiale se consacre à la farine de pizza napolitaine de référence, établie depuis 1924.\u003cbr\u003eQualité supérieure : Cette farine contient du gluten fort et élastique, elle est idéale pour les chefs amateurs ou toute personne cherchant à faire de la pâte à partir des meilleurs grains sélectionnés. Nous veillons à ce que la farine soit entièrement naturelle et ne contienne aucun additif.\u003cbr\u003eIngrédients divers : excellent pour les fours domestiques jusqu'à 260 °C. Notre produit est broyé lentement et finement pour une absorption optimale de l'eau et un rendement supérieur pour aider à cuire des pizzas authentiques, des pains gastronomiques, des gâteaux et des pâtes\u003cbr\u003eTexture parfaite : Notre farine de blé permet d'obtenir une croûte moelleuse et savoureuse pour une authentique pizza napolitaine au fond moelleux et tendre, avec des bulles dans la « cornicione ».\u003cbr\u003egluten","brand":"Antimo Caputo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56589931053437,"sku":"FR-0224-0387","price":16.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/9053\/3737\/files\/81xpTagRmSL.jpg?v=1755877896","url":"https:\/\/www.italiangourmet.fr\/products\/antimo-caputo-lot-de-2-paquets-de-farine-italienne-double-00-ble-tendre-pour-pate-a-pizza-pain-et-pates-1-kg","provider":"Italian Gourmet FR","version":"1.0","type":"link"}