3 X De Cecco Ragù Alla Bolognese Con Vitellone Bianco Dell'appenino Centrale Igp Sauce Au Boeuf Blanc Du Centre Des Apennins Igp Avec 100% De Tomates Italiennes 190g

De Cecco « Ragù alla Bolognese » a été conçu en collaboration avec le grand chef 3 étoiles de Michelin Heinz Beck et fabriqué en préservant la simplicité originale de la recette. L'huile d'olive vierge extraite est composée d'un riche mélange d'oignons, de céleri, de carottes et d'une viande hachée sélectionnée de bœuf certifiée Vitellone Bianco dell'Appel. ennino Centrale I GP, épaule de porc et pancetta, puis la pulpe et la purée de tomates, strictement italienne. Le nom « viande bovine blanche de l'apennine centrale GBA » a une signification riche : « Vitellone », parce que ce terme en Italie municipale a toujours été appelé chez des personnes qui vivent entre 12 et 24 mois ; à cet âge, la viande des races de chianina, de marchigiana et de Romagnola reste tendre avec une forte teneur en protéines et un faible chola. Tenestestestérol pour et est très maigre « originaire de l'apennine centrale », car dans cette zone, les bovins des races de Chianina, Marchigiana et Romagnola sont cultivés exclusivement par le foin et la nourriture de la région typique, qui donnent à la viande des arômes uniques et caractéristiques ; I. GP, parce qu'il Il s'agit d'une indication géographique protégée, donc d'une certification de qualité des produits typiques délivrée par l'UE sur la base d'une spécification de production stricte qui régit l'ensemble de la chaîne de production. Les animaux sont principalement cultivés de manière extensive, avec une utilisation en saule extensive (en particulier pendant les premiers mois de la vie), surtout dans les zones périphériques, afin de soutenir le territoire et l'environnement typique des collines et des montagnes de l'apennine centrale et de protéger l'histoire et de protéger la tradition des réalités rurales des siècles en Italie centrale. Ragù alla Bolognese De Cecco, maintenant encore plus unique ! Valeurs nutritionnelles pour 100 g : énergie 294 kJ / 70 kcal graisse 3 g dont acides gras saturés 0,
De Cecco "Ragù alla Bolognese" a été conçu en collaboration avec le grand chef trois étoiles Michelin Heinz Beck et fabriqué tout en conservant la simplicité originale de la recette
Pâte de tomate 50 %, purée de tomates 10 %, boeuf blanc de l'appenin central ggA 10 %, porc 9 %, carottes 8 %, oignons 3 %, céleri 3 %, huile d'olive extra vierge 1,8 %, sel, amidon de riz, ventre de porc.